Assistenza tecnica ai processi produttivi

Il personale del laboratorio può assistere le aziende dalle fasi di produzione alla commercializzazione dei loro prodotti, ad esempio con:

VERIFICA IGIENICA DELLE LINEE DI PRODUZIONE

VERIFICA TECNOLOGIE DI PRODUZIONE

REDAZIONE E SVILUPPO DELLA TRACCIABILITA’ PER LE AZIENDE AGROALIMENTARI

REDAZIONE DI CAPITOLATI DI FORNITURA

VALUTAZIONI MERCEOLOGICHE COMPARATIVE

RICERCHE BIBLIOGRAFICHE SU PARTICOLARI ARGOMENTI

Vengono realizzate ricerche bibliografiche e legislative su tutti gli argomenti di interesse del cliente, in particolare sulle caratteristiche dei prodotti, sui loro processi tecnologici e sulle possibili contaminazioni di tipo chimico, microbiologico e fisico.